2009年11月23日

ラナンキュラスの発芽

 4つ植えたうちの1つが発芽しました。

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 プラスチックの鉢に植えた方が先に発芽。テラコッタ鉢はまだ気配なし。
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2009年11月15日

麺や双六

 土日には行列が出来ているお店。
開店前に到着するように行ってみました。15分前に到着して3番目。タッチの差で後ろにどんどん人が並んでいきます。お店は6人しか座れないので早めに到着して正解でした。

 汁なし坦々麺を。

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 真っ白い丼に盛られた麺。お店のご主人は丁寧に丼に付いたラー油を拭き取ってから丼を渡してくれました。ラーメン屋さんには珍しく几帳面な心遣いかも。

 麺は太めでいい感じ。ラー油の色が目を引くけれど、唐辛子の辛さは控えめ。だた、山椒の辛さがきいてました。胡麻の甘さは控えめで塩気の強い味付け。その点がちょっと好みとは違っていたけれど、でも、美味しい♪ 今度は汁あり坦々面を食べてみたいな〜。
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2009年11月14日

古代エジプトの切り絵A

 『フクロウ』

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 フクロウの置物をコレクションしている私。
ヒエログリフにもフクロウが登場しているとうれしくなります。

 右のユーモラスなモノより、左の方が好き♪
左の図案は、紀元前1360年頃のレリーフ。


『世界の文様切り紙』
より。
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2009年11月13日

古代エジプトの切り絵

 『目』

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 アイラインがくっきりと描かれた印象的な目。
アイシャドーの起源と言われているとか…。


『世界の文様切り紙』
より。
歴史や伝統を感じるエキゾチックな文様のパターンが豊富な本。CD-ROMに図案が記録されていたらもっと便利なのだけど…。
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2009年11月11日

マダムブリュレ

 ララガーデンに入っている三越。
売り場面積も狭いし場違いな感じがしていたのですが、何となく店内をウロウロしていたら『マダムブリュレ』を見つけました。

 TVで紹介されているのを観てから気になっていたバームクーヘン。鮮やかなピンク色の箱が目をひきました。

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 箱の内側はヒョウ柄。何とも派手なパッケージ。
味は激甘でした〜。朝ごはんに食べたのですが、血糖値が上がって脳の働きも活発になっていいかも?!

 ララガーデンの三越ですが、服や宝石類なんて扱わなくて、デパ地下だけに的を絞ってくれたらいいのにな…なんて。都内に出掛けなくてもデパ地下の和洋菓子が気軽に買えたらうれしいのに。その方が売り上げもアップするような気がするんだけど…。

 タオルを進物用にまとめ買いしている老婦人がいたので、三越の包装紙に価値を求める人もいるだろうけど、数は少ないように思うのです。
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2009年11月09日

サギ草の球根

 サギ草の球根を掘り起こしてみました。

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 去年に比べると小さめ。
葉に虫が付いてしまったためだと思われます。
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2009年11月04日

紅亭

 大宮周辺で美味しいものはないかな〜と探していて、気になった洋食屋さん。昭和33年開業という歴史の長さに惹かれて行ってみました。

 お目当ては『ドレス・ド・オムライス』。
最近、洋食屋さんへ行くと、オムライスかオムレツばかり注文してしまうのです。ここのはとても印象的な外見。

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 名前の通り、貴婦人が黄色いドレスをまとったようなオムライス。ぐるりと巻いている卵。厨房から離れたテーブル席に座ったため、調理の様子が見れなかったのが残念。一体どうやって作っているのかしら?

 トロリと半熟で卵部分とかけられているデミグラスソースは美味しかったです。しかし…

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